Consistator® MD - 刮板式换热器

Product Type(s) : Scraped Surface Heat Exchangers
Description :

Gerstenberg Schröder Consistator® MD 是一种低压刮板式换热器,适用于对加工食品行业中含有或不含颗粒的中高粘度产品进行加热或冷却。 它提供高性能、最短停机时间和轻松维护。

WHERE TO BUY

FEATURES

Consistator® MD 旨在满足市场对高质量产品和低成本生产的需求。 使用 Consistator® MD,您可生产焦糖、巧克力产品、奶油馅料、果酱、腌泡汁、酱汁和蛋黄酱等各种产品,当然还包括其他需要热处理的产品。

Consistator® MD 由安装在保温且完全密封的多用途不锈钢护夹套中的管组成,可使用多种介质,包括氨、  氟利昂、冷却水、冰水、盐水、乙二醇、蒸汽和热水,具体视应用而定。 不同尺寸的转子可处理含有颗粒和固体的产品。 为了满足个性化需求并满足当今生产环境的需求,该设计为一种灵活的模块化系统,最多可容纳 6 个单元,可水平安装在底座上(不包括底座)。 此外,我们的解决方案符合各种认证要求。

Consistator® MD 为每个换热管配置有自动调节冷却和加热温度的控制系统。


功能与工作原理
要冷却或加热的产品被泵入软管,其中刮刀转子系统不断将产品从管壁刮掉,同时充分混合产品并提供良好的传热。

优点

  • 适用于各种产品质量和粘性的多用途机器。
  • 适用于食品行业的卫生设计。 与产品接触零部件均采用 AISI 316 不锈钢制成。
  • 定制化,多种选项。
  • 立式和卧式配置。
  • 专用的多层波纹冷却管可改善传热值,防止压缩机油的内部积聚。
  • 缸体采用特殊薄壁材料制成,可实现最佳传热效果(高 K 值)。 根据应用的不同,它们可以采用不同的材质。
  • 根据应用要求的不同,可提供不同的转子尺寸,从而确保最佳的传热或针对颗粒大小的调整。
  • 可加热转子,避免产品在冷却结晶产品时积聚在转子表面。
  • 多种高科技、双端面机械、集装式密封件和耐磨刮刀材料,实现最长的无故障运行时间。
  • 集装式设计,维护快速简单。
  • 多种现成的斯必克流体 SIC/SIC 密封端面。
  • 无菌生产选项。
  • 可冲洗双端面机械密封,用于无菌设计,或糖等固化或磨损产品颗粒
  • 卡扣式保温设计,便于安装/拆卸
  • CIP/SIP 时间短
  • 便于维护
  • 占地体积小
  • 停机时间短
  • 框架内可轻松扩展至最多 6 个单元(仅限卧式型号)
  • 快速交付与安装
关键应用

加工食品行业

  • 顺滑酥油
  • 焦糖
  • 巧克力产品
  • 奶油馅料
  • 果酱
  • 腌料
  • 蛋黄酱
  • 酱料
  • 糖脂 


其他行业

  • 烛光

DIMENSIONS & SPECIFICATIONS