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超高温杀菌系统

使用 APV™ 超高温杀菌系统提高质量并延长保质期
APV™ 超高温杀菌系统提供先进的定制延长保质期 (ESL) 和无菌加工解决方案,以满足长期乳制品和饮料生产的严格要求。从牛奶和植物性饮料到奶油、酸奶和酱料,确保产品质量、过程效率和可持续性均至关重要。我们的系统采用先进的超高温杀菌 (UHT) 技术,可有效消除微生物,确保安全可靠的保质期,同时保留风味、质地和营养价值。
先进超高温杀菌技术实现卓越性能
我们的超高温杀菌系统经过专业设计,能够有效应对ESL(延长保质期)和无菌加工过程中的关键挑战,包括温度敏感性控制、风味保留、产品稳定性保持、营养安全保障以及生产效率提升等重要环节。
我们的系统专为广泛的应用而设计,可提供高速、高能效的加工,优化可持续性,同时降低运营成本。斯必克流体提供从直接加热到间接加热的完整超高温灭菌解决方案,包括Infusion UHT和Injection UHT等直接加热系统,以及Tubular UHT、板式超高温杀菌或刮板式超高温杀菌等间接加热解决方案,通过精准的温控技术确保产品品质始终如一。
斯必克流体作为超高温杀菌和end-to-end turnkey solutions领域的专业合作伙伴,与行业先进企业开展合作,在延长保质期乳制品和饮料生产领域持续提升生产效能、环境友好性和产品品质稳定性。我们的超高温杀菌系统可很大程度地减少能耗和维护,同时提供可靠性能、提高生产率并确保一致的产品质量。凭借数十年的专业经验和完善的全球支持体系,我们提供覆盖全流程的解决方案,助力客户保持市场竞争力和运营效率。
售后服务
此外,我们的 after sales services(包括maintenance、spare parts和upgrades)在系统整个生命周期内为您提供支持。
创新中心
我们的 Innovation Centers 提供试验装置测试以及工艺优化和产品开发方面的专家指导,以帮助您取得成功。
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了解先进的超高温杀菌技术如何提高食品饮料行业的产品质量和效率
了解富友联合食品(Food Union)是如何提高乳制品生产效率和产品质量的。
常见问题解答
浸入式(Infusion)超高温杀菌系统与喷射式(Injection)超高温杀菌系统的核心区别在于加热工艺。浸入式(Infusion)超高温杀菌系统通过浸入在蒸汽中快速加热乳制品,有助于保留风味和营养物质,是牛奶和奶油等新鲜乳制品的理想选择。另一方面,喷射式(Injection)超高温杀菌系统将蒸汽直接注入产品中,以实现快速精确的传热,因此适用于需要更严格温度控制的乳制品,如强化乳或风味饮料。
针对追求新鲜口感的牛奶产品,通常推荐采用浸入式(Infusion)超高温杀菌系统,其快速升降温工艺能有效保留天然风味物质和营养成分。温和的蒸汽浸入很大程度地减少了热影响,使其成为优质牛奶和其他优先考虑口味和营养质量的乳制品的理想选择。访问我们的浸入式(Infusion)超高温杀菌系统页面,了解更多信息。
对于杏仁或燕麦等植物性饮料,我们的浸入式(Infusion)超高温杀菌系统具有快速加热和冷却功能,有助于保留风味和营养物质,是理想的选择。详细了解我们的 APV™ 浸入式(Infusion)超高温杀菌系统。
喷射式(Injection)超高温杀菌系统可提供精确的温度控制,适用于需要受控加工的乳制品,如强化乳和敏感饮料。了解我们的 APV™ 喷射式(Injection)超高温杀菌系统的详细信息。不过需要注意的是,与其他所有类型的超高温杀菌工艺相比,浸入式(Infusion)超高温杀菌工艺是处理方式最为温和的。
我们的刮板式(SSHE) 超高温杀菌系统专为高粘度产品(如奶油)而设计,可提供高效加热,保持质地和稳定性。访问我们的刮板式(SSHE) 超高温杀菌系统页面,了解更多信息。
斯必克流体的超高温杀菌系统具有节能功能,例如热回收和高效设计,可降低乳制品和饮料应用的能耗。
管式(Tubular)超高温杀菌系统是谷物饮料的首选,因为它能够处理颗粒、高粘度和复杂的产品配方。它可提供均匀加热,同时保持谷物饮料的风味、质地和营养品质。了解我们的管式(Tubular)超高温杀菌系统的优势。
是的,我们的管式(Tubular)超高温杀菌系统专为高产能生产优化,可为大规模乳品及饮料加工提供持续稳定的灭菌处理。了解我们的管式(Tubular)超高温杀菌系统的优势。