期待を上回ります

無菌ラピッドリカバリーシステム（ARRS）は、現在市場に出回っているものよりクリーンで安全かつ生産性の高い画期的なピギング技術として設計されています。お客様の目標が、常温食品へと拡大することか、貴重な製品をより多く回収することか、または生産する食品の安全性を強化することであるかにかかわらず、ARRS は世界中で利用可能であり、あらゆるシステムに適合または改造できます。

より多くの食品を安全に回収

市場動向を見てみると、常温ヨーグルトとデザートの世界的な需要が増加していることは明らかです。これらの食品は発酵後に加熱処理されており、冷蔵食品と同じ健康上の利点を提供しますが、賞味期限が長くなります。常温食品の製造には、下流工程における無菌環境が必要です。ARRS はここで活躍します。

貴重な製品をより多く回収

ARRS は、クリーム、デザートクリーム、化粧品、栄養補助食品などの高価値の粘性製品とともに、常温、無菌、高感度、高価値の pH 中性用途に利用できる最高の衛生プロセスを提供します。当社の革新的なピグ技術は、より迅速な洗浄プロセスによって製品損失を 4% から 0.5%* 削減し、お客様の高価値製品を大幅に節約します。これは、定置洗浄 (CIP) を減らして稼働時間を 50%* 長くすることにつながります。これにより、化学薬品や水の使用量を 60-70%* 削減できます。

* 数値は参考値であり、プラント内の実際の運転条件によって異なります。