ESL インフュージョン(SES)

Product Type(s) : Ultra High Temperature
Description :

ESL インフュージョン(SES)システムは、加工製品の鮮度を保ち、保存期間を延長させます。  保存期間延長製品には、牛乳、フレーバーミルク、コーヒークリーム、クリーム、アイスクリームミックス、ミルクシェイクがあります。

WHERE TO BUY

FEATURES

264°F(129°C)で 0.5 秒間の低温殺菌を行う非常に迅速な熱加工を行うインフュージョンプラント


利点

  • インフュージョンシステム内を穏やかかつ正確に加熱
  • 急速加熱 1112°F(600°C)/ 秒
  • 正確な保持時間
  • 高細菌胞子殺菌率
  • 優れた製品品質 - 少ない化学変化、低温殺菌されたミルクの風味
  • 保存期間は最大 45日間
  • 高い製品柔軟性
  • 低いファウリング率
  • CIP 間の動作時間が長い
  • オペレーターにやさしい
  • 組み立て済み、出荷時試験済み
  • ASME,PMO,3-A に準拠したオプション設計
主な用途

応用分野

  • 牛乳
  • フレーバーミルク
  • コーヒークリーム
  • クリーム
  • アイスクリームミックス
  • ミルクシェイク