关于
一个多世纪以来，Gerstenberg Schröder 一直致力于推动黄油制造、脂肪结晶及乳化食品加工工艺的发展。凭借数十年的工艺工程和应用专业知识，Gerstenberg Schröder帮助生产商提高产品质量、生产效率和工厂长期运行性能。
从单机设备到完整的端到端加工解决方案，Gerstenberg Schröder将黄油设备、脂肪结晶系统、自动化和工程专业知识相结合，优化生产的每个阶段。行业先进的技术，包括Perfector®、Kombinator®和Nexus®，帮助生产商在黄油、人造奶油、起酥油和特种油脂应用中实现精确的结晶控制、一致的产品质量和可靠的工厂运行性能。
依托广泛的应用知识和强大的全球装机基础，Gerstenberg Schröder持续帮助生产商优化能源效率、提高工艺性能并适应不断变化的市场需求。创新中心的资源使生产商能够在商业化实施之前对工艺进行测试、验证和优化，而全生命周期的支持、原厂OEM配件以及全球技术援助，则有助于最大化每一笔投资的长期价值。
品牌概述
创新一直是 Gerstenberg Schröder 传承中不可或缺的一部分。从推进连续化黄油制造和脂肪结晶，到推出首台使用CO₂作为制冷剂的激冷机（SSHE），Gerstenberg Schröder持续开发新技术，帮助生产商改善结晶控制、产品质量、能源效率和生产性能。
结合创新中心测试、过程自动化和全生命周期支持，Gerstenberg Schröder为生产商提供从产品开发到商业化生产的全程支持，帮助降低项目风险并最大化长期运营绩效。
品牌传承与历史
几代以来，生产商一直依靠Gerstenberg Schröder技术来制造一致、高品质的黄油、人造奶油、起酥油和乳化食品。凭借深厚的应用专业知识以及行业内成熟庞大的设备装机量之一，Gerstenberg Schröder 能够帮助生产商满足当前的生产需求，同时为未来的机遇做好准备。
无论是提供单台工艺设备还是完整的端到端加工解决方案，Gerstenberg Schröder都帮助简化复杂的加工难题。成熟的工艺工程、精确的结晶控制和先进的自动化，在乳制品和食品加工中支持一致的产品质量、高效的资源利用和可靠的工厂运行性能。
持续的产品开发确保生产商能够获得支持不断变化的市场需求的技术，从改善产品功能和配方灵活性，到更高的能源效率和自动化水平。结合创新中心、全生命周期支持和全球技术支持，Gerstenberg Schröder帮助生产商验证新产品、优化现有工艺，并在工厂整个生命周期内最大化系统性能。
行业
乳制品
油脂
典型应用
产品
Gerstenberg Schröder 提供用于集成化生产线的全套设备组合：
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